Обмен веществ и энергии в организме

Обмен веществ и энергии в организме Тема: „ Обмен веществ и энергии в организме ". План

  • Процесс питания.
  • Основные питательные вещества.
  • Преобразование веществ и энергии в организме.
  • Основной обмен. Обмен веществ — общее свойство. Характерна для всех живых организмов. Общая суть обмена веществ, заключается в том, что все живые организмы извлекают из окружающей среды различные органические и неорганические соединения. В процессе исторического развития у каждого вида живых организмов выработался свой особый тип обмена веществ по характеру питания и использования энергии в процессе обмена веществ все организации разделены на две группы. Первая группа — автотрофы (гр. Autos — сам, trophe — питать) — способны синтезировать свои органические вещества из простых неорганических соединений. Для синтезирующих автотрофов принадлежат все зеленые растения, то есть организмы, которые имеют хлорофилл. Вторая группа — гетеротрофы — для синтеза своих органических соединений используют другие сложные органические соединения, которые служат источником энергии и строительным материалом. В этих организмов относятся животные, грибы, некоторые растения, бактерии. Они питаются за счет других. Для определения потребностей человека в пищевых веществах изучают его обмен веществ. для этого нужно знать, сколько жиров, белков и углеводов поступает в организм и сколько их расходится, нужно определить баланс поступления и различия веществ.
    создание сайтов

    Баланс может быть положительным, отрицательным или находиться в состоянии равномерности. Для взрослого потребность в белках составляет 1,5 г на 1 кг веса тела, ребенка 10 гг. — 2,5 г, грудного периода — 3,0 — 3,5 г. Углеводы поступают в организм с растительной пищей. Жиры играют энергетическую и пластическую роль. Он в организме используется как энергетический материал. Для жизнедеятельности клетки, их функционирования, роста нужна энергия. Основным источником для получения энергии является глюкоза. В этом процессе сложные высокомолекулярные органические соединения превращаются в простые органические соединения и неорганические. Этот процесс очень сложный. Первый этап проходит вне клетки, сложные органические соединения превращаются в простые. Этот процесс сопровождается выделением тепла. Затем вещества включаются в дальнейший процесс расщепления без участия . Он происходит на внутриклеточных мембранах. На третьем этапе является достаточное поступление кислорода. Происходит на мембранах митохондрии. В условиях основного обмена энергия лежит расходится на поддержание жизнедеятельности организма и внутренних органов. Основной обмен нарушается при заболеваниях эндокринных желез. При гиперфункции щитовидной железы, а также половых гормонов. Контрольные вопросе

  • Что такое обмен веществ?
  • В чем суть обмена веществ?
  • Какие две основные группы питания?
  • Какие основные питательные вещества?
  • Что является источником энергии в клетке?
  • Где происходит первый этап энергетического обмена?
  • Где происходит второй и третий?
  • При каких заболеваниях нарушается основной обмен? Тесты 1. Обмен веществ характерен для ... а) животных б) растений в) всех живых организмов 2. Что является источником энергии в организме а) углеводы б) белки в) минеральные соли г) глюкоза 3. Первый этап энергетического обмена происходит а) в митохондрию б) в ядре в) в клетке г) вне клетки 4. Второй этап происходит в а) в митохондрию б) внутриклеточных мембранах в) в клетке г) вне клетки 5. Третий этап происходит а) в митохондрию б) в ядре в) вне клетки г) в клетке Литература : А. О.Слюсарев, О. В.Самсонов, Т. И.Самойленко, Е. Л.Воробйов, А. В.Губарь.